Alma de Nogal : Los Chalchaleros

martes, 13 de julio de 2010

HUERTA ORGANICA: METODO BIOINTENSIVO, LIC. ALEJO MENDEZ.



PARA TODOS AQUELLOS QUE NO PUEDEN ASISTIR A LA CLASE PRÁCTICA DE ESTE SABADO 10 DE JULIO, AQUI LES ENVIO UNA NUEVA REUNIÒN PARA QUE COMPLETEN SU CURSO. ES EL DOMINGO 25 DE JULIO.

taller de huerta organica biointensiva nivel i


SABADO 24 Y DOMINGO 25 DE JULIO

SABADO 24 :Teórico: SUM Dorrego 2699, Palermo, Ciudad de Bs As.
DOMINGO 25: Práctico: Haras La Payasada,Magdalena Prov de Bs As (nos juntamos en dorrego 2699 para salir todos juntos a las 8am).

A QUIEN ESTA ORIENTADO EL TALLER nivel I? El curso esta dedicado tanto a personas experimentadas como a principiantes dado que intentaremos transmitir un nuevo método de realizar la huerta tanto familiar, como comercial a pequeña escala y en especial para cultivos bajo cubierta. También puede adaptarse a distintos climas y condiciones.


SI QUIERES REALIZAR EL TALLER, Y NO PODÉS ASISTIR ENVIANOS UN CORREO A ALEJOMENDEZ4@HOTMAIL.COM


DOCENTES A CARGOLic. Admin Agraria Alejo Mendez Guerin, Diseñador en Permacultura, coordinador de proyectos de gran envergadura como el Respira Planeta una iniciativa de la ONU en Argentina, y el Taller Cooperativo de Permacultura, con mas de 300 miembros a nivel nacional.

EL METODO El sistema de cultivo Biointensivo, produce entre 2 y 4 veces más que el promedio de técnicas convencionales, utiliza menos de agua, incrementa la cantidad de materia orgánica del suelo, utiliza sólo herramientas manuales y es sostenible. Una persona trabajando 2 horas diarias puede obtener entre el 40-60% de su dieta vegetariana para una familia de 4 personas generando además excedentes para la venta, en tan sólo 15 bancales de 10 m2 cada uno (150 m2). (fuente: Centro de Investigación y Enseñanza en Agricultura Sostenible).

Adjunto fotos del CONGRESO LATINOAMERICANO DE BIOINTENSIVISTAS LLEVADO A CABO EN MEXICO.


Este método es ideal para emprendimientos turísticos o familiares en el interior.

SABADO 24

Teórico: SUM Dorrego 2699,
Palermo, Ciudad de Bs As.






9:00 a 9:30hs: Inscripción.
9:30 a 10:30hs: Presentación de los participantes. Los peligros en el uso de Agroquímicos. Cultivos Transgénicos, qué son?
10:30 a 10:45 hs: Té, mate, café.
10:45 a 11.45 hs: Ubicación de la huerta. Introducción a la Permacultura.
11.45 a 11.30 : Café, te mate.
11.30 a 13.00: Introducción al método Biointensivo. Principales técnicas.
13:00 a 14:00 hs: Almuerzo libre.
14:00 a 15:00 hs: Fertilización orgánica. Análisis de suelo. Compost. Fuentes orgánicas de Nitrógeno, Fósforo y Potasio.
15:00 a 15:15 hs: Té., mate, café.
15:15 a 16 15 hs: Control de plagas.
16.15 a 16.30hs: Café te mate
16.30 a 18.00 hs: preservación de semillas.

DOMINGO 25
Práctico: Haras La Payasada,
Magdalena Prov de Bs As

8 a 9:30hs: punto de reunión en Dorrego 2699, salida al campo.
10 a 11.00 hs: Trabajo práctico: Bancal profundo.
11:00 a 11:15 hs: Té, mate., café.
11:15 a 13hs: Práctico de Compost.
13.00 a 14:00 hs: Almuerzo Libre. 14:00 a 16:00 hs: .Teórico y práctico sobre siembra y repique en Almácigos
16.00 a 16:15 hs: Café, te, mate.
16.15 a 19:00 hs: Trabajo práctico. Fertilización del bancal profundo. Transplante de cultivos.

RECOMENDACIONES: taigan off, anteojos de sol, protector solar, cámara de fotos, sombrero y una sonrisa grande como una casa.

contactos:
alejo 011 15 6 0259137 011 4773 4349
costo del taller: $150
DESCUENTO 15% MIEMBROS MAPO.
te damos material escrito y dvd.

Para señar sus lugares (50%) pueden:

A) dejar un sobre a mi nombre en Dorrego 2699, en la garita de seguridad (que esta las 24hs) con sus datos adentro + mail indicàndome que me lo dejaron. Si estoy en el depto, me avisan en la consola y bajo, si no estoy, ellos me lo entregan cuando vuelvo.

B) hacer una transferencia bancaria en el
Banco Provincia
sucursal: 04003
número de cuenta: 5044596
cbu: 0140003-8- 0340035044596-3
CUIL: 27143638257

tienen que reservar su lugar porque tenemos acomodaciones limitadas.

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