Alma de Nogal : Los Chalchaleros

lunes, 2 de agosto de 2010

HUERTA ORGANICA Y COCINA NATURISTA




hola a todos los invitamos a los talleres en patagonia de método biointensivo y al nuevo taller de cocina y huerta que dictaremos en capital.

Curso de
COCINA & HUERTA ORGANICA

S á b a d o 28 d e A g o s t o

1 4 – 1 9 h s

El taller esta orientado a todos aquellos que quieran incorporar técnicas de cocina y huerta, con miras a una nutrición evolutiva. La jornada teórico práctica abarcará desde el cuidado del cultivo, hasta la elaboración de un menú equilibrado y autoproducido.

Recetas prácticas y sabrosas. Inspiradoras. Un reencuentro con auténticos sabores naturales. Con el verdadero gusto de las frutas y verduras. Un reencuentro con la cocina sanadora.


Alimentación, educación, evolución


Intro a la cocina evolutiva naturista. Pirámide nutricional. Cómo armar tu propia dieta y los diferentes tipos de alimentación. Leyes de la transformación. Huerta en casa. Técnicas de cultivo básicas. Las aromáticas. Hortalizas orgánicas.

Leches y derivados leche de almendras, soja orgánica. Brotes y germinados cómo hacer tus propios brotes. Ensaladas crudas batidos energéticos. Cereales arroz, arepas de avena y frutas. Frutos secos activación, harinas de avellanas. Super alimentos mac, cacao puro, espirulina, wheat grass, gogi. Trabajo con texturas hamburguesas de legumbres, patés. Algas y hongos crackers de algas.

$200 incluye degustacion y materiales

acomodaciones limitadas, solo se reservan lugares con el 50% del importe total. llamar para coordinar a :

Contactos

(011) 15 6 4342436 (011) 15 6 0259137

Alejomende4@hotmail.com miconicoff@hotmail.com


OTROS TALLERES HUERTA ORGANICA BIOINTENSIVA

2010 Y VERANO DEL 2011


CIESA. LAS GOLONDRINAS, LAGO PUELO, CHUBUT, ( A 7 KM DE EL BOLSÓN
Y 130 DE BARILOCHE)
Más de 60 talleres dictados en Argentina, Perú, Bolivia, Chile, Paraguay,
Mexico y Costa Rica.


VIERNES 13 SABADO 14 DOMINGO 15 AGOSTO NIVEL I CIESA, 2010
VIERNES 17 SABADO 18 DOMINGO 19 SEPTIEMBRE NIVEL I CIESA, 2010
VIERNES 8 SABADO 9 DOMINGO 10 OCTUBRE NIVEL I CIESA, 2010
VIERNES 12 SABADO 13 DOMINGO 14 NOVIEMBRE NIVEL II CIESA, 2010
VIERNES 7 SABADO 8 DOMINGO 9 ENERO NIVELI CIESA 2011
VIERNES 28 SABADO 29 DOMINGO 20 ENERO NIVEL I CIESA 2011
VIERNES 10 SABADO 11 DOMINGO 12 FEBRERO NIVEL I CIESA2011
VIERNES 11 SABADO 12 DOMINGO 13 MARZO NIVELII CIESA 2011

Los talleres comienzan el Viernes a las 15 hrs , El Sábado de 9
a 18 hrs y Domingo de 9 a 13 hrs.



ALEJOMENDEZ4@HOTMAIL.COM

...atención, intención, manifestación.

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