Charla sobre Quinoa en el Museo Saavedra.

Charla sobre Quinoa en el Museo Saavedra

El Museo Histórico de Buenos Aires Cornelio de Saavedra, dependiente de la Dirección General de Museos, Subsecretaría de Patrimonio Cultural, y la Junta de Estudios Históricos de Núñez y Saavedra invitan a participar de la charla sobre la utilización de la Quinoa en la alimentación, que se realizará el 18 de octubre a las 16h en su sede de Crisólogo Larralde 6309. La charla "Quinoa: Su Uso Ancestral en el NOA, Hoy Alimento del Futuro" estará a cargo del Ing. Agr. Daniel Bertero y de la Lic. Silvia Vidueiros. Harán un recorrido de los usos que le dieron a éste alimento los pueblos originarios del altiplano previo al imperio incaico hasta la actualidad y acerca de sus propiedades nutricionales, además de informar claves para incluirla en la dieta.
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El Museo permanece abierto de martes a viernes de 9 a 16hs y sábados domingos y feriados de 10 a 20hs.
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o entrevistas: Prensa Museo Histórico de Buenos Aires
Cornelio de Saavedra
Crisólogo Larralde 6309 Tel.: 4572-0746 / 4574-1328
museosaavedra_ecultural@buenosaires.gob.ar www.museosaavedra.buenosaires.gob.ar

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Museo Histórico

El Jueves, 9 de octubre, 2014 12:09:51, Junta de Estudios Historicos Nuñez y Saavedra <juntadeestudioshistoricos.ns@gmail.com> escribió:

Estimados todos: adjuntamos gacetilla sobre la charla "Quinoa: Alimento ancestral del NOA. Hoy alimento del Futuro" que se dará en el Museo Saavedra el 18 de octubre a las 16:00 horas.

Saludos,

             Junta de Estudios Históricos de Núñez y Saavedra

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"Lo que no se conoce no se ama, lo que no se ama se olvida y lo que se olvida se pierde"

Junta de Estudios Históricos de Núñez y Saavedra

Integrante de la Junta Central de Estudios Históricos de Buenos Aires